Omelet med broccoli

Giv bedømmelse 1
Giv bedømmelse 2
Giv bedømmelse 3
Giv bedømmelse 4
Giv bedømmelse 5

(24 vurderinger)

45 min

Broccoliomelet med skinke er god som sen morgenmad, brunch eller til frokost.

{{ MyRecipesFavouriteButton.isUserFavourite ? 'Fjern som favorit' : 'Tilføj til favoritter' }}

Nu kan du bestille ingredienserne via REMA 1000

  • REMA 1000

Ingredienser

Antal portioner

  • 150 g broccoli
  • 50 g kogt skinke
  • 50 g smør
  • 6 æg
  • ½ tsk groft salt
  • friskkværnet peber

Nu kan du bestille ingredienserne via REMA 1000

  • REMA 1000

Sådan gør du

Sådan gør du

Del broccolien i små buketter og skær stilken i tynde skiver. Skær skinken i tynde strimler. Lad halvdelen af smørret gyldne i en pande og svits broccolien i ca. 4 min. Tilsæt skinken og svits den med i ca. 1 min. Tag broccolifyldet af panden og hold det varmt. Pisk æggene sammen med salt og peber. Smelt resten af smørret i panden og hæld æggemassen på. Steg omeletten ved jævn varme og skub let rundt i panden, mens æggemassen stivner. Lad den letstivnede omelet glide over på et grydelåg. Læg panden over som et låg og vend hurtigt rundt. Steg omeletten færdig. Lad halvdelen af omeletten glide over på et fad. Læg herpå broccolifyldet og fold resten af broccoliomeletten over.

Næringsindhold

  • Energiindhold for hele retten: 4330 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 4,8 g
  • Protein: 22 %
  • Kulhydrat: 5 %
  • Fedt: 73 %

Tilbage

Vind 5000 kr. til årets julemiddag!

Hos Karolines Køkken har vi dækket op til den helt store julemiddag. Du kan finde inspiration til lækre juleretter og deltage i vores quiz. Der er 3 gavekort på 5000 kr. til føtex, Bilka og Netto i spil. Glædelig jul!

Besøg julebordet og quiz med

Vind 5000 kr.!

Tilbage

Prøv vores opdaterede App

Tusindevis af spændende opskrifter, ugentlige madplaner og smart indkøbsliste samlet ét sted!

Download appen NU!

Gratis App

Print

Kilde:

Andre gode forslag