&w=1680&h=750&scale=both&ak=6826258c&hm=cc76bbb4)
Ostescones
45 min
Lækre ostescones til din eftermiddagste eller blot som tilbehør på buffetbordet
Nu kan du bestille ingredienserne via REMA 1000
Ingredienser
35 stk. pr. portion
Antal portioner
- 225 g hvedemel (ca. 3 3/4 dl)
- 1 spsk bagepulver
- 100 g koldt smør
-
100 g Karolines Køkken® Pasta- & gratineringsost 30%
- 1¼ dl mælk
Pensling
- mælk
Nu kan du bestille ingredienserne via REMA 1000
Sådan gør du
Sådan gør du
Tænd ovnen. Bland mel og bagepulver i en skål. Skær smørret i mindre stykker og smuldr det i melet. Tilsæt osten og saml hurtigt dejen med mælk. Rul dejen ud på et meldrysset bord til en ca. 1 cm tyk dejplade. Stik runde kager ud med en dejudstikker (ca. 4 cm i diameter). Saml den overskydende dej og gentag udstikningen, til der er i alt 35 scones. Læg dem på en plade med bagepapir (de hæver ikke i bredden) og pensl med mælk. Bag de små ostescones midt i ovnen.
Bagetid
Ca. 10 min. ved 225° - traditionel ovn.
Tip
Du kan drysse de varme ostescones med lidt revet ost, når de kommer ud af ovnen.
Næringsindhold
- Energiindhold for hele retten: 8190 kJ
- Energifordeling:
- Fiber: 8,3 g
- Protein: 11 %
- Kulhydrat: 36 %
- Fedt: 53 %
Tip
Du kan drysse de varme ostescones med lidt revet ost, når de kommer ud af ovnen.
