&w=1680&h=750&scale=both&ak=6826258c&hm=cc76bbb4)
Ostescones
45 min
Lækre ostescones til din eftermiddagste eller blot som tilbehør på buffetbordet
Ingredienser
35 stk. pr. portion
Antal portioner
- 225 g hvedemel (ca. 3 3/4 dl)
- 1 spsk bagepulver
- 100 g koldt smør
-
100 g Karolines Køkken® Pasta- & gratineringsost 30%
- 1¼ dl mælk
Pensling
- mælk
Sådan gør du
Sådan gør du
Tænd ovnen. Bland mel og bagepulver i en skål. Skær smørret i mindre stykker og smuldr det i melet. Tilsæt osten og saml hurtigt dejen med mælk. Rul dejen ud på et meldrysset bord til en ca. 1 cm tyk dejplade. Stik runde kager ud med en dejudstikker (ca. 4 cm i diameter). Saml den overskydende dej og gentag udstikningen, til der er i alt 35 scones. Læg dem på en plade med bagepapir (de hæver ikke i bredden) og pensl med mælk. Bag de små ostescones midt i ovnen.
Bagetid
Ca. 10 min. ved 225° - traditionel ovn.
Tip
Du kan drysse de varme ostescones med lidt revet ost, når de kommer ud af ovnen.
Næringsindhold, pr.
- Energiindhold for hele retten: 8190 kJ
- Energifordeling:
- Fiber: 8,3 g
- Protein: 11 %
- Kulhydrat: 36 %
- Fedt: 53 %
Tip
Du kan drysse de varme ostescones med lidt revet ost, når de kommer ud af ovnen.
Prøv de nye måltidsoste
De fylder godt i maden og i maven på de dage, hvor du gerne vil springe kødet over og ikke gå sulten fra bordet. Ostene er rige på protein, bidrager til den gode samg og gi'r masser af nye muligheder i det kødfri køkken.
Få inspiration herNye måltidsoste
Prøv vores opdaterede App
Tusindevis af spændende opskrifter, ugentlige madplaner og smart indkøbsliste samlet ét sted!
Download appen NU!