Crumble med linser og æbler
45 min
Crumble er en let måde at forvandle årstidens frugt og bær til en lækker dessert. Her er det en æble crumgle, men vil du bruge andre typer frugt uden for æblesæsonen, kan kirsebær, rabarber og blommer være en god erstatning, når de er i sæson. Uanset hvilken tybe frugt eller bær du vælger til din crumble, som vil der som oftes være et dejligt modspil mellem syre og sød, og mellem blødt og sprødt. Og til at runde det hele af, er der creme fraichen. Crumble er en nem men super lækker dessert.
Sådan gør du
Vil du bruge andre typer frugt uden for æblesæsonen, kan kirsebær, rabarber og blommer være en god erstatning, når de er i sæson.
Energiindhold for hele retten:
14061 kJ / 3361 kcal
Næringsindhold pr. 100g
919 kJ / 220 kcal
Energifordeling
| Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 2,7 g |
| Protein: | 4,9 % | 2,7 g |
| Kulhydrat: | 47,7 % | 25,8 g |
| Fedt: | 47,4 % | 11,8 g |
Mere inspiration
Prøv også at lave denne mysli med linser.
)
Ingredienser
Crumble
|
125 g
Hvedemel
|
|
|---|---|
|
50 g
Udblødte tørrede belugalinser
|
|
|
75 g
Finvalsede havregryn
|
|
|
125 g
Sukker
|
|
|
175 g
Koldt smør i tern
|
Fyld
|
5
Røde æbler
|
|
|---|---|
|
2 spsk
Sukker
|
|
|
1 spsk
Stødt kanel
|
Topping
|
2 dl
Creme fraiche
|
|---|
)
)
)
)
