Rabarber crumble

Name: Rabarber crumble
Total time: 45 min
Yield: 6 personer
Cuisine: Danmark
Ingredients: 400 g rabarber i mindre stykker; 100 g sukker (ca. 1¼ dl); 1 vaniljestang - kornene herfra; 1 spsk majsstivelse, fx maizena; 150 g smør; 150 g hvedemel (ca. 3 dl); 50 g havregryn; 3 spsk flormelis; 250 g Karolines Køkken® Kvark 0,3%; 3 spsk flormelis; 1 tsk vaniljesukker; spiselige blomster

45 min Dessert

Her en opskrift på en let rabarber crumble, som er oplagt at kaste sig over, når de skønne rabarber er i sæson. Rabarber crumble består af rabarberkompot, en smuldredej og en vaniljecreme. Vi foreslår at servere rabarber crumble i portionsskåle - så har du din helt egen portion og sparer opvask af tallerknen. Her har vi kombineret sæson for rabarber med et smut i naturens skatkammer, hvor du kan finde spiselig blomster - men crumblen er naturligvis også skøn uden.

Mere inspiration

En lækker klassisk dessert med rabarber.

60+ min

Rabarbertrifli

(212)

Velbekomme!

Tip

I stedet for spiselige blomster kan du bruge friske mynteblade eller citronmelisse.

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

11059 kJ / 2643 kcal

Næringsindhold pr. 100g

958 kJ / 229 kcal

Energifordeling

	Energifordeling	Næringsindhold pr. 100g
Fiber:	-	2,2 g
Protein:	8,5 %	4,8 g
Kulhydrat:	48,1 %	27,1 g
Fedt:	43,4 %	11,2 g

Ingredienser

Arla Foods

Arla Foods amba headoffice
Sønderhøj 14, 
8260 Viby J 
Denmark

Kontakt os her

Andre Arla websites

Arla in other countries

Andelshaverinfo: Mælkepris