Pandekagestabel

Giv bedømmelse 1

Giv bedømmelse 2

Giv bedømmelse 3

Giv bedømmelse 4

Giv bedømmelse 5

(14 vurderinger)

Min bedømmelse:

60+ min

Lav en "Rasmus Klump" dag med en ordentlig stak pandekager. Server dem med sukker og syltetøj eller flødeskum og frugt, fx jordbær i sæson. Mums...!

{{ MyRecipesFavouriteButton.isUserFavourite ? 'Fjern som favorit' : 'Tilføj til favoritter' }}

Nu kan du bestille ingredienserne via REMA 1000

Ingredienser

Antal portioner

Pandekager - 16 stk.

175 g hvedemel
½ tsk groft salt
2 dl mælk
4 æg
3 dl Karolines Køkken^® Cremefraiche 18%
50 g smør - smeltet
evt. smør til stegning

Nu kan du bestille ingredienserne via REMA 1000

Sådan gør du

Pandekager

Bland mel og salt i en skål. Pisk mælken i lidt efter lidt og derefter æggene. Vend fraiche i og til sidst det smeltede smør. Stil dejen tildækket i køleskabet i mindst ½ time.

Pisk dejen op. Fordel ca. ½ dl dej i en lille, varm pande (ca. 14 cm i diameter). Bag pandekagen ved jævn varme, ca. 1½ min. på hver side. Læg den i et ovnfast fad og dæk med alufolie. Stil fadet midt i ovnen. Bag resten af pandekagerne og læg dem i fadet efterhånden som de bliver bagt.