Pandekager uden æg

Giv bedømmelse 1
Giv bedømmelse 2
Giv bedømmelse 3
Giv bedømmelse 4
Giv bedømmelse 5

(17 vurderinger)

30 min

Har du ikke nogle æg i køleskabet? Fortvivl ej - her er opskriften på pandekager uden æg. Server dem med en lækker, cremet bærskum til.

Ingredienser

ca. 8 store pandekager

Antal portioner

Bærskum

Pandekager

  • 25 g smør

Tilbehør

  • 4 spsk sukker

Pynt

  • friske hindbær
  • friske basilikumblade

Sådan gør du

Sådan gør du

Bærskum

Pisk flødefraiche og sukker sammen til et skum. Mos hindbærrene let. Vend hindbær og basilikum i flødefraichen. Stil bærskummet tildækket i køleskabet.

Pandekager

Bland de tørre ingredienser sammen i en skål. Rør vand, flødefraiche og smør sammen. Pisk det i melblandingen lidt af gangen til en jævn dej. Lad lidt af smørret blive gyldent i en pande. Fordel ¾ dl dej i panden og bag pandekagen ved jævn varme, ca. 1½ min. på hver side. Læg den i et ovnfast fad og dæk med alufolie. Stil fadet midt i ovnen og gentag med resten af pandekagerne. Server med bærskum, sukker, friske hindbær og basilikum.

Hold pandekagerne varme:

Ca. 75° - traditionel ovn.

Hvordan laver man pandekager

Næringsindhold, pr.

  • Energiindhold for hele retten: 9320 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 12,5 g
  • Protein: 5 %
  • Kulhydrat: 41 %
  • Fedt: 54 %

Er du til laktosefri mejeriprodukter?

Tilbage

Se hele vores laktosefri udvalg

Arla har en bred palette af laktosefri mejeriprodukter bl.a. ost, mælk, skyr, hytteost, creme fraiche og yoghurt.

Arla® Laktosefri

Se hele vores laktosefri udvalg

Tilbage

To laktosefri nyheder: Letmælk og kakaomælk

Arla har en bred palette af laktosefri mejeriprodukter bl.a. ost, mælk, skyr, hytteost, creme fraiche og yoghurt.

Arla® Laktosefri

To laktosefri nyheder: Letmælk og kakaomælk

Print

Kilde: