)
Panna cotta med ferskensirup
60+ min
Dessert
Panna cotta er en enkel klassisk flødedessert af italiensk oprindelse - her serveret med en smuk hjemmelavet ferskensirup. Vaniljekornene vil synke en smule til bunds, men de kommer til syne, når du vender panna cotta ud af glasset. Du kan bruge de glas du har til dine panna cottaer og de kan forberedes dagen forinden.
Mere inspiration
En anden dejlig italiensk dessertklassisker ...
)
Variation
Du kan erstatte fersknerne med nektariner. Det giver den samme flotte farve.
Frysetip
Siruppen kan fryses.
Næringsindhold
Energiindhold for hele retten:
10751 kJ / 2570 kcal
Næringsindhold pr. 100g
843 kJ / 201 kcal
Energifordeling
| Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 0,8 g |
| Protein: | 3,1 % | 1,5 g |
| Kulhydrat: | 30,5 % | 15,1 g |
| Fedt: | 66,4 % | 15,1 g |
Relateret video
Sådan flækker du en vaniljestang
Se hvordan du får kornene ud af en vaniljestang med Karolines Køkkenskole – og få inspiration til hjemmelavet vaniljesukker.
&w=212&h=120&mode=crop&ak=6826258c&hm=5dd7974c)
&w=212&h=120&mode=crop&ak=6826258c&hm=b4be9d5c)
&w=212&h=120&mode=crop&ak=6826258c&hm=b2a43194)
