Pasta med ost og tomatsalat

Name: Pasta med ost og tomatsalat
Total time: 30 min
Yield: 4 personer
Cuisine: Italiensk
Ingredients: 3 tomater i tynde både; 1 grofthakket salatløg; ¼ tsk groft salt; friskkværnet peber; ½ dl små kviste af kruspersille; 75 g revet cheddar- og maasdammerost; 1½ dl piskefløde; 1 dl vand; 3 spsk finthakkede basilikumblade; ½ tsk tørret salvie; ½ tsk groft salt; friskkværnet peber; 600 g frisk pasta fx hvid tagliatelle; 3 liter vand; 1 spsk groft salt; frisk basilikum

Pastaret, når den er allernemmest! Lav den fx når mindre børn hjælper til i køkkenet

Sådan gør du

Tomatsalat

Anret tomatbådene i et fladt fad og drys med løg, groft salt, peber og persillekviste.

Pasta med ost

Rør ost, fløde, vand, krydderurter og krydderier sammen.
Kom pastaen i kogende vand tilsat salt.
Kog den i ca. 3 min., til den er mør uden at være blød.
Hæld pastaen til afdrypning i en sigte.
Kom pastaen tilbage i gryden og tilsæt osteblandingen under forsigtig omrøring.
Pynt med basilikum og server.

Energiindhold for hele retten:

6785 kJ / 1622 kcal

Næringsindhold pr. 100g

360 kJ / 86 kcal

Energifordeling

	Energifordeling	Næringsindhold pr. 100g
Fiber:	-	0,8 g
Protein:	14,2 %	3 g
Kulhydrat:	37,8 %	8 g
Fedt:	48 %	4,7 g

Ingredienser

Tomatsalat

3 Tomater i tynde både
1 Grofthakket salatløg
¼ tsk Groft salt
Friskkværnet peber
½ dl Små kviste af kruspersille

Pasta med ost

75 g Revet cheddar- og maasdammerost
1½ dl Piskefløde
1 dl Vand
3 spsk Finthakkede basilikumblade
½ tsk Tørret salvie
½ tsk Groft salt
Friskkværnet peber

600 g Frisk pasta fx hvid tagliatelle
3 liter Vand
1 spsk Groft salt

Pynt:

Frisk basilikum

Andre gode forslag

Se mere

Arla Foods

Arla Foods amba head office
Sønderhøj 14, 
8260 Viby J 
Denmark

Pasta med ost og tomatsalat

Sådan gør du

Tomatsalat

Pasta med ost

Energiindhold for hele retten:

Næringsindhold pr. 100g

Energifordeling

Mere inspiration

Ingredienser

Tomatsalat

Pasta med ost

Pynt:

Andre gode forslag

Arla Foods

Andre Arla websites

Rapporter og info

Følg