Græskarsalat med sorte bønner
Pasta med savojkål og ost
30 min
Danmark er lig med mange skønne kålsorter. Prøv pasta, kål og salatost - det er lækkert!
Ingredienser
Antal portioner
- 350 g tørret hvid pasta, fx penne
- 2½ liter vand
- 2½ tsk groft salt
- 1 savojkål (ca. 1¼ kg)
- 3 dl vand
- 4 små knuste fed hvidløg
-
400 g Karolines Køkken® Salatost i tern med persille og hvidløg - afdryppet
- 2 dl hakket frisk kruspersille
- 1½ tsk groft salt
- friskkværnet peber
Sådan gør du
Sådan gør du
Kom pastaen i en gryde med kogende vand tilsat salt. Bring pastaen i kog under omrøring. Kog den ved jævn varme og uden låg til den er mør - ca. 10 min.
Fjern de yderste, grove blade og stokken fra savojkålen. Skær kålen i tynde strimler og fjern evt. de groveste ribber. Skyl kålen og lad den dryppe af i en sigte.
Bring vand og knust hvidløg i kog i en stor gryde. Tilsæt savojkål og damp den i 2 min. - vend i kålen. Tag gryden af varmen og vend ost, persille, salt og peber i. Kom den afdryppede pasta i kålblandingen og vend godt rundt. Smag til. Kom pasta med savojkål i varme dybe tallerkener og server straks.
Sådan koger du pasta
Næringsindhold, pr.
- Energiindhold for hele retten: 10690 kJ
- Energifordeling:
- Fiber: 34,6 g
- Protein: 20 %
- Kulhydrat: 47 %
- Fedt: 33 %
Tilbage
Prøv de nye måltidsoste
De fylder godt i maden og i maven på de dage, hvor du gerne vil springe kødet over og ikke gå sulten fra bordet. Ostene er rige på protein, bidrager til den gode samg og gi'r masser af nye muligheder i det kødfri køkken.
Få inspiration herNye måltidsoste
Tilbage
Prøv vores opdaterede App
Tusindevis af spændende opskrifter, ugentlige madplaner og smart indkøbsliste samlet ét sted!
Download appen NU!Gratis App
Kilde:
Karolines Køkken®