Pasta med savojkål og ost
30 min
Danmark er lig med mange skønne kålsorter. Prøv pasta, kål og salatost - det er lækkert!
Nu kan du bestille ingredienserne via REMA 1000
Ingredienser
Antal portioner
- 350 g tørret hvid pasta, fx penne
- 2½ liter vand
- 2½ tsk groft salt
- 1 savojkål (ca. 1¼ kg)
- 3 dl vand
- 4 små knuste fed hvidløg
- 400 g Karolines Køkken® Salatost i tern med persille og hvidløg - afdryppet
- 2 dl hakket frisk kruspersille
- 1½ tsk groft salt
- friskkværnet peber
Nu kan du bestille ingredienserne via REMA 1000
Sådan gør du
Sådan gør du
Kom pastaen i en gryde med kogende vand tilsat salt. Bring pastaen i kog under omrøring. Kog den ved jævn varme og uden låg til den er mør - ca. 10 min.
Fjern de yderste, grove blade og stokken fra savojkålen. Skær kålen i tynde strimler og fjern evt. de groveste ribber. Skyl kålen og lad den dryppe af i en sigte.
Bring vand og knust hvidløg i kog i en stor gryde. Tilsæt savojkål og damp den i 2 min. - vend i kålen. Tag gryden af varmen og vend ost, persille, salt og peber i. Kom den afdryppede pasta i kålblandingen og vend godt rundt. Smag til. Kom pasta med savojkål i varme dybe tallerkener og server straks.
Sådan koger du pasta
Næringsindhold
- Energiindhold for hele retten: 10690 kJ
- Energifordeling:
- Fiber: 34,6 g
- Protein: 20 %
- Kulhydrat: 47 %
- Fedt: 33 %
&w=600&h=450&scale=both&ak=6826258c&hm=726ffb5f)
