Pastasalat med mild ost

Giv bedømmelse 1
Giv bedømmelse 2
Giv bedømmelse 3
Giv bedømmelse 4
Giv bedømmelse 5

(8 vurderinger)

60+ min

Pastasalat i flotte farver - god som vegetarret eller på en buffet.

{{ MyRecipesFavouriteButton.isUserFavourite ? 'Fjern som favorit' : 'Tilføj til favoritter' }}

Nu kan du bestille ingredienserne via REMA 1000

  • REMA 1000

Ingredienser

Antal portioner

Marinade

  • 1½ tsk tørret oregano
  • 1½ tsk groft salt
  • friskkværnet peber
  • 1½ spsk friskpresset friskpresset citronsaft
  • 1½ spsk rapsolie
  • 1½ spsk vand

Salat

  • 225 g tørret pasta - fx skruer eller penne
  • 1½ liter vand
  • 1½ tsk groft salt
  • 300 g Cheasy® M 13% (20+) i små tern M 13% (20+)
  • 300 g frosne, optøede fine ærter
  • 1 lille grøn squash i kvarte skiver (ca. 150 g)
  • 225 g fintstrimlet radicchiosalat

Tilbehør

  • 240 g groft brød

Nu kan du bestille ingredienserne via REMA 1000

  • REMA 1000

Sådan gør du

Sådan gør du

Marinade

Kom oregano, salt, peber og citronsaft i en stor skål. Pisk olien i lidt efter lidt. Pisk vandet i.

Salat

Kom pastaen i kogende vand tilsat salt. Kog den i ca. 10 minutter, til den er mør uden at være blød. Hæld pastaen til afdrypning i en sigte. Vend den varme pasta i marinaden og stil den tildækket i køleskabet i mindst 1 time.

Anret den marinerede pasta lagvis med de øvrige ingredienser i en salatskål.

Tips

Hvis man medbringer salaten fx i madpakken, kan man undlade at tø ærterne op, så holder salaten sig kold.
Pastaen kan marineres dagen før.

Sådan koger du pasta

Næringsindhold

  • Energiindhold for hele retten: 10560 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 37,9 g
  • Protein: 25 %
  • Kulhydrat: 50 %
  • Fedt: 25 %

Tilbage

Vind 5000 kr. til årets julemiddag!

Hos Karolines Køkken har vi dækket op til den helt store julemiddag. Du kan finde inspiration til lækre juleretter og deltage i vores quiz. Der er 3 gavekort på 5000 kr. til føtex, Bilka og Netto i spil. Glædelig jul!

Besøg julebordet og quiz med

Vind 5000 kr.!

Tilbage

Prøv vores opdaterede App

Tusindevis af spændende opskrifter, ugentlige madplaner og smart indkøbsliste samlet ét sted!

Download appen NU!

Gratis App

Print

Kilde:

Vin match

Pinot blanc Alsace, Frankrig

Til denne salat med mild ost vil en hvidvin på pinot blanc-druen være dejlig Kilde: Martin Nordkvist

Læs om vin til ost

Andre gode forslag