Pisket smør

Pisket smør

Pisket smør er luftig, let og voluminøst. Vi har pisket smør luftigt med lidt kærnemælk og salt - hvorefter det er pisket i 5 min. for at opnå den helt rigtige luftige og hvide konsistens. Pisket smør kan varieres i det uendelige med forskellige smage. Vi har lavet en frisk gremolata til som dekorativt kan drysses over smørret ved servering. Imponér dine gæster med pisket smør, som smager fantastisk til lunt brød eller ovenpå varme, grillede grøntsager.

Tilføj alle ingredienser til Nemlig 🛒

Åben indkøbslisten

Ingredienser

Pisket smør

200 g Stuetempereret smør
1 spsk Kærnemælk
¾ tsk Flagesalt

Gremolata

1 dl Grofthakket bredbladet persille
1 Finthakket fed hvidløg
2 tsk Fintrevet citronskal (usprøjtet)

Sådan gør du

Pisket smør

  • Pisk smør, kærnemælk og salt luftigt i 5 min. - til smørret er luftigt og hvidt.

Gremolata

  • Vend alle ingredienser sammen.
  • Anret smørret i en skål og pynt med gremolata.

Næringsindhold

Energiindhold:

6131 kJ / 1465 kcal

Energifordeling

Energi
Fiber: 0,8 g
Protein: 2,1 g
Fedt: 163 g
Kulhydrat: 3,8 g

Mad med mere grønt

Få inspiration til en grønnere og mere farverig hverdag.

Vi har udviklet en ny kogebog MAD MED MERE GRØNT som giver dig masser af inspiration til grønne farverige retter, der gør det nemt at spise både varieret og smagfuldt hver dag.

Om Arla Inspirationskøkken

Vi er syv madentusiaster, der står bag Arlas opskrifter. Vi elsker at lave mad og udvikle opskrifter, der gør det nemt at lave god mad derhjemme. Opskrifterne tester vi sammen i køkkenet – så vi ved, at de virker og smager godt.

Du finder os her på siden, på Instagram, TikTok – og snart i vores nye kogebog.

https://www.arla.dk/opskrifter/pisket-smor/