Der er ikke noget skønnere end friskbagt morgenbrød. Disse nemme koldhævede boller har en lækker krumme og sprød skorpe. Forbered dejen til de koldhævede boller om aftenen - så er der friskbagt morgenbrød! Du kan ovenikøbet bruge hvad du har i køleskabet af syrnede produkter til disse koldhævede boller - og eksperimenter også gerne med forskellige meltyper.
Prøv også disse koldhævede boller med surdej.
13737 kJ / 3283 kcal
1007 kJ / 241 kcal
Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
---|---|---|
Fiber: | - | 2,9 g |
Protein: | 12,9 % | 7,6 g |
Kulhydrat: | 70,5 % | 41,7 g |
Fedt: | 16,6 % | 4,5 g |
Form 4 almindelige flutes eller 8 små flutes - bagetiden er den samme.
Bollerne kan fryses. Varm bollerne i ovn eller på en brødrister.