Portobellosvampe med quinoafyld
1 timer
Hovedret
Portobellosvampe er store og nemme at have med at gøre. Her får du opskriften på en lækker grøn ret med de flotte portobellosvampe - som både er indbydende og har en fyldig smag. Portobellosvampe har fylde og umami som kød, så også ikke-vegetarer føler sig tilfredsstillet med den lækre ret, hvor både svampe og quinoa giver smag og konsistens.
Mere inspiration
Quinoa spiller også en stor rolle i disse lækre deller.
Serveringsforslag
Du kan lade portobellosvampe med quinoafyld være det grønne indslag på en buffet - eller som tilbehør til kød eller fiskeretter.
Næringsindhold
Energiindhold for hele retten:
8336 kJ / 1992 kcal
Næringsindhold pr. 100g
397 kJ / 95 kcal
Energifordeling
| Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 2,2 g |
| Protein: | 20 % | 4,7 g |
| Kulhydrat: | 52,7 % | 12,3 g |
| Fedt: | 27,3 % | 2,9 g |
)
&w=212&h=120&mode=crop&ak=6826258c&hm=e456cb2a)
)
&w=212&h=120&mode=crop&ak=6826258c&hm=9f2b3056)
&w=212&h=120&mode=crop&ak=6826258c&hm=9f2b3056)
