Quesadilla med bønner - fyldte madpandekager

Name: Quesadilla med bønner - fyldte madpandekager
Total time: 30 min
Yield: 4 personer
Cuisine: Sydamerika
Ingredients: 1 dåse røde kidneybønner (ca. 420 g); 8 majs tortillaer, ca. 20 cm i diameter; 200 g medium salsa - krydret tomatsauce (ca. 2 dl); 250 g cherrytomater i halve; 2 rødløg i halve, tynde ringe; ½ tsk groft salt; friskkværnet peber; 200 g Karolines Køkken® revet Mozzarella 15%; 250 g Karolines Køkken® Kvark 0,3%; 1 tsk limeskal (usprøjtet); 1 tsk friskpresset limesaft; ½ tsk groft salt; friskkværnet peber; 1¼ liter fintstrimlet icebergsalat; 2 små avocadoer (ca. 200 g); 2 majskolber

30 min Hovedret

Quesadilla med kidneybønner, salsa og smeltet ost. Du kan næsten fornemme duften af Mexico, når du sætter tænderne i en lækker quesadilla!

Mere inspiration

Bliv i den sydamerikanske stemning og server churros som dessert.

60+ min

Churros

(19)

Velbekomme!

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

12697 kJ / 3035 kcal

Næringsindhold pr. 100g

481 kJ / 115 kcal

Energifordeling

	Energifordeling	Næringsindhold pr. 100g
Fiber:	-	3,1 g
Protein:	23,3 %	6,6 g
Kulhydrat:	49 %	13,9 g
Fedt:	27,7 %	3,6 g

Ingredienser

Arla Foods

Arla Foods amba headoffice
Sønderhøj 14, 
8260 Viby J 
Denmark

Kontakt os her

Andre Arla websites

Castello®
Lurpak®
Arla Unika
Arla shop
Yverglas shop

Arla in other countries

Andelshaverinfo: Mælkepris