Rige riddere med karamelliserede æbler

Giv bedømmelse 1
Giv bedømmelse 2
Giv bedømmelse 3
Giv bedømmelse 4
Giv bedømmelse 5

(8 vurderinger)

30 min

En lidt mere overdådig udgave af de arme riddere - mon der er prinsesser nok til de rige riddere!

Ingredienser

Antal portioner

Karamelliserede æbler

  • 25 g smør
  • 85 g sukker (ca. 1 dl)
  • 2 store æbler i både
  • 4 kviste af frisk timian

Pynt

  • små kviste af frisk timian

Tilbehør

Sådan gør du

Sådan gør du

Pisk æg, mælk, fløde og salt sammen i en skål. Lad smørret blive gyldent i en pande. Vend sandwichbrødene i æggeblandingen og steg dem i ca. 4 min. på hver side - til de er gyldne.

Karamelliserede æbler

Kom smør og sukker i en pande og lad det smelte ved kraftig varme og under omrøring til sukkerblandingen er lysebrun. Vend æblebåde og timian i det lysebrune sukker. Lad æblerne koge i ca. 2 min. til de er lysebrune, og sukkeret er flydende.

Ved serveringen

Læg de stegte brødskiver på et fad med de karamelliserede æbler på toppen. Pynt med frisk timian og server med iskoldt flødeskum.

Sådan pisker du flødeskum

Næringsindhold, pr.

  • Energiindhold for hele retten: 7240 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 9,9 g
  • Protein: 5 %
  • Kulhydrat: 41 %
  • Fedt: 54 %

Tilbage

Prøv de nye måltidsoste

De fylder godt i maden og i maven på de dage, hvor du gerne vil springe kødet over og ikke gå sulten fra bordet. Ostene er rige på protein, bidrager til den gode samg og gi'r masser af nye muligheder i det kødfri køkken.

Få inspiration her

Nye måltidsoste

Tilbage

Prøv vores opdaterede App

Tusindevis af spændende opskrifter, ugentlige madplaner og smart indkøbsliste samlet ét sted!

Download appen NU!

Gratis App

Print

Kilde: