Rimmet torsk med jordskokker

60+ min Forret

Rimmet torsk, der betyder saltet rå torsk, kan laves i god tid og tages ud af fryseren 1 times tid før du vil servere den.

Rimmet torsk med jordskokker
Velbekomme!

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

6295 kJ / 1505 kcal

Næringsindhold pr. 100g

625 kJ / 149 kcal

Energifordeling
Energifordeling Næringsindhold pr. 100g
Fiber: - 0,7 g
Protein: 25,3 % 9,3 g
Kulhydrat: 14,5 % 5,3 g
Fedt: 60,2 % 10,2 g
Tip

De sprøde jordskokker kan laves 4-5 timer før de skal spises.

Relateret video
Sådan fileterer du torsk

Der er ingen ben i at filetere fisk – lær hvordan du nemt fileterer torsk med Karolines Køkkenskole.

Ingredienser