Spaghetti og torsk med parmaskinke

Name: Spaghetti og torsk med parmaskinke
Total time: 30 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 200 g skrællede eller skrubbede jordskokker i små tern; 3 spsk friskpresset citronsaft; 500 g renset torskefilet; 2 tsk fintrevet citronskal (usprøjtet); ½ tsk groft salt; friskkværnet peber; 4 skiver parmaskinke (ca. 50 g); 25 g smør; 2½ liter vand; 2½ tsk groft salt; 300 g tørret fuldkornspasta, fx spaghetti; 200 g fintsnittet savojkål; 200 g edamamebønner (sojabønner); 4 dl Karolines Køkken® Mild ost Pastasauce; friskkværnet peber; fintstrimlet savojkål

30 min Hovedret

Parmaskinke og citron giver dejlig smag til den milde torsk. Kål, bønner og jordskokker giver flot farve og bid til spaghettien. Og det hele bliver samlet af den milde ostesauce.

Velbekomme!

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

11094 kJ / 2651 kcal

Næringsindhold pr. 100g

477 kJ / 114 kcal

Energifordeling

	Energifordeling	Næringsindhold pr. 100g
Fiber:	-	2,2 g
Protein:	29,7 %	8,3 g
Kulhydrat:	42,3 %	11,9 g
Fedt:	28 %	3,6 g

Ingredienser

Arla Foods

Arla Foods amba headoffice
Sønderhøj 14, 
8260 Viby J 
Denmark

Kontakt os her

Andre Arla websites

Castello®
Lurpak®
Arla Unika
Arla shop
Yverglas shop

Arla in other countries

Andelshaverinfo: Mælkepris