Risret med mangoraita

Name: Risret med mangoraita
Total time: 45 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 1 mangofrugt (ca. 225 g); ¼ liter Cheasy® fraiche 5%; ½ agurker i små tern (ca. 100 g); ½ tsk groft salt; 1 tsk stødt spidskommen; 6 dl vand; 1 tsk groft salt; 320 g løse ris, fx jasminris (ca. 4 dl); 2 spsk rapsolie; 400 g skinke- eller wokstrimler; 2 tsk madraskarry; 2 tsk groft salt; friskkværnet peber; 150 g broccoli i små buketter; 10 forårsløg i tynde strimler (ca. 150 g); 150 g sukkerærter i tynde strimler

45 min Hovedret

Mangofrugt giver det friske touch til risretten.

Velbekomme!

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

9932 kJ / 2374 kcal

Energifordeling:

Fiber:	23,1 g
Protein:	24,9 %
Kulhydrat:	54,2 %
Fedt:	20,9 %

Ingredienser

Arla Foods

Arla Foods amba headoffice
Sønderhøj 14, 
8260 Viby J 
Denmark

Kontakt os her

Andre Arla websites

Castello®
Lurpak®
Arla Unika
Arla shop

Arla in other countries