Rodfrugtsalat

Giv bedømmelse 1
Giv bedømmelse 2
Giv bedømmelse 3
Giv bedømmelse 4
Giv bedømmelse 5

(0 vurderinger)

60+ min

Masser af sunde, dejlige rodfrugter! Passer godt til stort set alt slags kød.

Ingredienser

Antal portioner

Timianmarinade

  • 1 spsk olivenolie
  • 1 spsk hvidvinseddike
  • 2 spsk vand
  • 3 spsk friske timianblade
  • ½ tsk fint salt
  • friskkværnet peber

Hertil:

  • 400 g stegt kylling
  • 800 g bagte kartofler i både

Sådan gør du

Sådan gør du

Timianmarinade

Pisk alle ingredienserne sammen i en stor skål.

Kom gulerødder og persillerødder i kogende vand tilsat salt. Bring grøntsagerne i kog og tag gryden af varmen. Tilsæt bladselleri og hæld alle grøntsagerne til afdrypning i en sigte. Vend dem derefter i timianmarinaden og stil grøntsagerne tildækket i køleskabet i ca. ½ time - vend i dem af og til. Lad osten dryppe af og bland den forsigtigt sammen med grøntsagerne. Smag rodfrugtsalaten til.

Næringsindhold, pr.

  • Energiindhold for hele retten: 10080 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 36,9 g
  • Protein: 23 %
  • Kulhydrat: 37 %
  • Fedt: 40 %

Er du til laktosefri mejeriprodukter?

Tilbage

Se hele vores laktosefri udvalg

Arla har en bred palette af laktosefri mejeriprodukter bl.a. ost, mælk, skyr, hytteost, creme fraiche og yoghurt.

Arla® Laktosefri

Se hele vores laktosefri udvalg

Tilbage

To laktosefri nyheder: Letmælk og kakaomælk

Arla har en bred palette af laktosefri mejeriprodukter bl.a. ost, mælk, skyr, hytteost, creme fraiche og yoghurt.

Arla® Laktosefri

To laktosefri nyheder: Letmælk og kakaomælk

Print

Kilde: