Rugbrødssandwich med laks

Rugbrødssandwich med laks

30 min Hovedret

En skøn mættende rugbrødssandwich med laks. Vi har valgt at trylle med denne rugbrødssandwich, så laksen er endt som en dejlig rillette. Lakserilletten er blandet af varmrøget laks, hytteost og krydderier. Denne rugbrødssandwich er saftigt knasende og den bløde laks og avocado smager skønt sammen med den sprøde spidskål og de syltede peberfrugter.

Mere inspiration

En herlig rugbrødssandwich med lakserillette.

Velbekomme!
Tip

Hvis du synes det bliver for voldsomt at komme alt mellem brødskiverne, kan du servere noget af spidskålen og de citronsyltede peberfrugter ved siden af.

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

7661 kJ / 1831 kcal

Næringsindhold pr. 100g

479 kJ / 114 kcal

Energifordeling
Energifordeling Næringsindhold pr. 100g
Fiber: - 3,6 g
Protein: 19,8 % 5,6 g
Kulhydrat: 48,9 % 13,8 g
Fedt: 31,3 % 4,1 g
Relateret video
Sådan skærer du en avocado

Avocadoer kan drille lidt, når de skæres. Karolines Køkkenskole viser her et trick til, hvordan du nemt fjerner stenen fra en avocado.

Ingredienser