Havrebrød
Rugflager med fennikel
45 min
En fiberrig morgenmad med en sødlig smag af fennikelfrø.
Ingredienser
Antal portioner
- 175 g rugflager
- 3 tsk knuste fennikelfrø
- 2 spsk flydende honning
- 100 g gule rosiner
-
1 liter Arla A38® Mild hindbær 0,5%
- 100 g hindbær
Sådan gør du
Sådan gør du
Vend rugflager og fennikel godt sammen i en lille bradepande med bagepapir. Dryp honningen over og rist blandingen midt i ovnen - rør af og til. Tag rugflagerne ud og vend rosinerne i. Lad rugflager med fennikel køle af på bagepapir på en bagerist.
Drys det på det syrnede produkt og server friske hindbær til.
Bagetid
Ca. ½ time ved 175°.
Næringsindhold, pr.
- Energiindhold for hele retten: 7140 kJ
- Energifordeling:
- Fiber: 12 g
- Protein: 15 %
- Kulhydrat: 79 %
- Fedt: 6 %
Kilde:
Karolines Køkken®