Rygeostsalat
30 min
En nem og hurtig opskrift, som er perfekt sammen med rugbrød. Rygeostsalat med sprøde radiser, saftig agurk og frisk purløg er rigtig lækker som forret.
Ingredienser
Antal portioner
- 200 g rygeost 0,4%
-
2 dl Karolines Køkken® Cremefraiche 18% eller ymer
- 1 tsk groft salt
- friskkværnet peber
- ½ agurk i tern
- 125 g radiser i skiver
- 4 spsk klippet frisk purløg
Pynt
- klippet frisk purløg
Tilbehør
- 240 g groft rugbrød
- 25 g smør
- 50 g radiser
Sådan gør du
Sådan gør du
Rør rygeost og cremefraiche sammen og smag til med salt og peber. Vend agurk, radiser og purløg i. Pynt med purløg.
Næringsindhold
- Energiindhold for hele retten: 4950 kJ
- Energifordeling:
- Fiber: 23,8 g
- Protein: 17 %
- Kulhydrat: 41 %
- Fedt: 42 %
Tilbage
Prøv de nye måltidsoste
De fylder godt i maden og i maven på de dage, hvor du gerne vil springe kødet over og ikke gå sulten fra bordet. Ostene er rige på protein, bidrager til den gode samg og gi'r masser af nye muligheder i det kødfri køkken.
Få inspiration herNye måltidsoste
Tilbage
Prøv vores opdaterede App
Tusindevis af spændende opskrifter, ugentlige madplaner og smart indkøbsliste samlet ét sted!
Download appen NU!Gratis App
Kilde:
Karolines Køkken®
