Salat med bagt torsk, rodfrugter, urter og ristet rug

Salat med bagt torsk, rodfrugter, urter og ristet rug

60+ min Forret Frokost

Adam Aamann har fabuleret over Tunfiskemousse fra Karolines Køkken og har skabt en hel ny saftig, knasende og frisk torskesalat.

Velbekomme!

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

11162 kJ / 2668 kcal

Næringsindhold pr. 100g

694 kJ / 166 kcal

Energifordeling
Energifordeling Næringsindhold pr. 100g
Fiber: - 2,4 g
Protein: 15,4 % 6,3 g
Kulhydrat: 17,2 % 7 g
Fedt: 67,4 % 12,6 g
Relateret video
Sådan fileterer du torsk

Der er ingen ben i at filetere fisk – lær hvordan du nemt fileterer torsk med Karolines Køkkenskole.

Ingredienser