Salat med bagt torsk, rodfrugter, urter og ristet rug

60+ min Forret Frokost

Adam Aamann har fabuleret over Tunfiskemousse fra Karolines Køkken og har skabt en hel ny saftig, knasende og frisk torskesalat.

Salat med bagt torsk, rodfrugter, urter og ristet rug
Velbekomme!

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

11162 kJ / 2668 kcal

Næringsindhold pr. 100g

694 kJ / 166 kcal

Energifordeling
Energifordeling Næringsindhold pr. 100g
Fiber: - 2,4 g
Protein: 15,4 % 6,3 g
Kulhydrat: 17,2 % 7 g
Fedt: 67,4 % 12,6 g
Relateret video
Sådan fileterer du torsk

Der er ingen ben i at filetere fisk – lær hvordan du nemt fileterer torsk med Karolines Køkkenskole.

Ingredienser