Rugbrødsmad med kartoffelremoulade og fiskefrikadelle
30 min
Salat med nektarin og salte mandler
Skøn og frisk forret med lækker cheddar ost.
Del
30 min
Salat med nektarin og salte mandler
Skøn og frisk forret med lækker cheddar ost.
Fremgangsmåde:
Vend mandlerne med 1 spsk af olien. Fordel mandlerne på en plade med bagepapir og bag dem midt i ovnen. Tag mandlerne ud og vend dem med salt. Lad mandlerne køle af på køkkenrulle.
Læg salatblade, nektariner, de salte mandler og ost lagvis i små, flade skåle. Dryp med resten af olien og drys med peber. Fordel citronbådene og server.
Bagetid
Ca. 7 min. ved 225°.
Kilde:
Karolines Køkken®
Produkter i opskriften
Vin match
Malvasia bianca Toscana, Italien
En hvidvin på druen malvasia bianca vil være perfekt her, men kan være svær at finde. Alternativt en hvidvin på druen viognier fra fx Argentina Kilde: Martin Nordkvist
Læs også om vin til græskar