Sarah Bernhardt kager

60+ min

Lækre Sarah Bernhardt kager med sprøde makroner og chokoladecreme. Pynt kagerne efterhånden som de bliver dyppet i den smeltede chokolade med dit yndlingspynt.

Sarah Bernhardt kager
Velbekomme!

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

9928 kJ / 2373 kcal

Energifordeling:
Fiber: 12,4 g
Protein: 5,2 %
Kulhydrat: 32,2 %
Fedt: 62,6 %
Frysetip

Kagerne kan fryses. Tø dem op på køkkenbordet i ca. ½ time

Tips

Vil du lave dobbelt portion skal du også koge chokoladeblandingen dobbelt så lang tid, og det tager længere tid for cremen at blive iskold. Du kan også lave kagerne med lys mælkechokolade eller med lyst fyld og mørkt overtræk.

Relateret video
Hvordan smelter man chokolade

Karolines Køkkenskole guider dig igennem chokoladetemperering - og du skal bare sørge for: god chokolade, et vandbad, et chokoladetermometer og en god portion tålmodighed.

Ingredienser