Kødboller - til baby
Savojkålssalat med æbler
30 min
Denne fine kålsalat gør det let at få kål med i hverdagsretterne.
Ingredienser
Antal portioner
- 8 blade savojkål
- ¾ tsk groft salt
- 150 g groftrevet æbler, fx granny smith
-
200 g afdryppede Cheasy® Salatost i tern 3%
- 75 g grofthakkede soltørrede tomater
- 1 spsk olivenolie
- ½ tsk hakket mild rød chilipeber
Sådan gør du
Sådan gør du
Skær de groveste stilke af kålen og kasser dem. Snit kålen i meget fine strimler. Skyl kålstrimlerne og slyng dem tørre i en salatslynge. Vend kålen med salt. Lad den trække i ca. 10 min. Vend derefter æble, ost, soltørrede tomater og chili i. Smag til.
Server evt. salaten som tilbehør til grillet kød, fx spareribs.
Sådan snitter du kål
Næringsindhold
- Energiindhold for hele retten: 3300 kJ
- Energifordeling:
- Fiber: 20,4 g
- Protein: 29 %
- Kulhydrat: 44 %
- Fedt: 27 %
Tilbage
Prøv de nye måltidsoste
De fylder godt i maden og i maven på de dage, hvor du gerne vil springe kødet over og ikke gå sulten fra bordet. Ostene er rige på protein, bidrager til den gode samg og gi'r masser af nye muligheder i det kødfri køkken.
Få inspiration herNye måltidsoste
Tilbage
Prøv vores opdaterede App
Tusindevis af spændende opskrifter, ugentlige madplaner og smart indkøbsliste samlet ét sted!
Download appen NU!Gratis App
Kilde:
Karolines Køkken®