Savojkålssalat med æbler
30 min
Denne fine kålsalat gør det let at få kål med i hverdagsretterne.
Nu kan du bestille ingredienserne via REMA 1000
Ingredienser
Antal portioner
- 8 blade savojkål
- ¾ tsk groft salt
- 150 g groftrevet æbler, fx granny smith
-
200 g afdryppede Cheasy® Salatost i tern 3%
- 75 g grofthakkede soltørrede tomater
- 1 spsk olivenolie
- ½ tsk hakket mild rød chilipeber
Nu kan du bestille ingredienserne via REMA 1000
Sådan gør du
Sådan gør du
Skær de groveste stilke af kålen og kasser dem. Snit kålen i meget fine strimler. Skyl kålstrimlerne og slyng dem tørre i en salatslynge. Vend kålen med salt. Lad den trække i ca. 10 min. Vend derefter æble, ost, soltørrede tomater og chili i. Smag til.
Server evt. salaten som tilbehør til grillet kød, fx spareribs.
Sådan snitter du kål
Vil du gøre kål på dit kålhoved? Karolines Køkkenskole viser, hvordan du nemt snitter kål som rødkål, hvidkål, spidskål og savojkål.
https://img.youtube.com/vi/dNEVKCc2Ki4/1.jpg
https://img.youtube.com/vi/dNEVKCc2Ki4/2.jpg
https://img.youtube.com/vi/dNEVKCc2Ki4/3.jpg
2018-12-10T14:03:29.0530000
https://www.youtube.com/watch?v=dNEVKCc2Ki4
https://www.youtube.com/embed/dNEVKCc2Ki4?rel=0&controls=0&showinfo=0
Næringsindhold
- Energiindhold for hele retten: 3300 kJ
- Energifordeling:
- Fiber: 20,4 g
- Protein: 29 %
- Kulhydrat: 44 %
- Fedt: 27 %
Kilde:
Karolines Køkken®
