Skinkemignon og lun rødbedesalat med spelt

60+ min Hovedret

Dejlig mættende salat med masser af smag fra sennep og peberrod. Serveres med en grøn salat til et godt stykke kød, fx skinkemignon.

Skinkemignon og lun rødbedesalat med spelt
Velbekomme!

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

8890 kJ / 2125 kcal

Energifordeling:
Fiber: 53,9 g
Protein: 25,6 %
Kulhydrat: 52,6 %
Fedt: 21,8 %

Ingredienser