Skinkeschnitzler i svampe-teriyakisauce
30 min
Hovedret
Skinkeschnitzler er rigtig hurtige at tilberede, og det er sikkert en af grundene til at de er så populære. Her serverer vi skinkeschnitzlerne i en lækker sammensætning med æbleris og flødesauce med champignon, hvor japansk teriyakisauce giver masser af smag til retten. Skinkeschnitzler skal endelig ikke steges for længe, hvis du vil bevare kødet saftigt.
Mere inspiration
Her en lidt twistet variation med mere grønt og perler som tilbehør.
Tip
Du kan udskifte æbler med pærer - og/eller de brune ris med fx perlespelt.
Næringsindhold
Energiindhold for hele retten:
10568 kJ / 2526 kcal
Næringsindhold pr. 100g
444 kJ / 106 kcal
Energifordeling
| Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
|---|---|---|
| Fiber: | - | 0,9 g |
| Protein: | 26,2 % | 6,8 g |
| Kulhydrat: | 47,7 % | 12,4 g |
| Fedt: | 26,1 % | 3,1 g |
)
&w=212&h=120&mode=crop&ak=6826258c&hm=fc81c8ca)
)
