Skovbærkoldskål

15 min
•
Kommentarer (0)
Skovbærkoldskål

Skøn iskold koldskål med bær og sprød rugbrød. Lækker både som før og efterret - eller om eftermiddagen efter skole.

NYHED! Bestil ingredienserne hos Nemlig

Som noget nyt tester vi muligheden for at sende ingredienserne fra vores opskrifter til Nemlig. Klik på knappen nedenfor for at fortsætte.

Åben indkøbslisten

Ingredienser

5 dl Yoghurt med skovbær
4 dl Kærnemælk
1 spsk Akaciehonning
1½ tsk Citronskal (usprøjtet)
2 spsk Friskpresset citronsaft
¼ tsk Vaniljepulver
150 g Frosne skovbær
240 g Hårdristet mørkt rugbrød i små tern

Pynt

Citronmelisseblade

Sådan gør du

  • Kom skyr, kærnemælk, honning og de øvrige ingredienser i en blender. Blend ved hurtigste hastighed i ca. 1 min. - eller til blandingen er jævn. Server med ristet rugbrød og pynt med citronmelisse.

Tips til opskriften

Vi ved, at det tit er de små ting, der gør forskellen i køkkenet. Derfor deler vi de tips, vi selv bruger, når vi laver mad og udvikler opskrifter.

Du kan vende de nyristede rugbrødsstykker i lidt kanel.

Næringsindhold, pr 100 g

Energiindhold:

306 kJ / 73 kcal

Energifordeling

Energi pr 100 g
Fiber: 1,9 g
Protein: 3,7 g
Fedt: 0,5 g
Kulhydrat: 13,2 g

Andre gode forslag

Se mere
Mad med mere grønt
Nyhed!

Mad med mere grønt

Få inspiration til en grønnere og mere farverig hverdag.

Vi har udviklet en ny kogebog MAD MED MERE GRØNT som giver dig masser af inspiration til grønne farverige retter, der gør det nemt at spise både varieret og smagfuldt hver dag.

Køb Mad med mere grønt Læs mere om bogen her
Om Arla Inspirationskøkken

Om Arla Inspirationskøkken

Vi er syv madentusiaster, der står bag Arlas opskrifter. Vi elsker at lave mad og udvikle opskrifter, der gør det nemt at lave god mad derhjemme. Opskrifterne tester vi sammen i køkkenet – så vi ved, at de virker og smager godt.

Du finder os her på siden, på Instagram, TikTok – og snart i vores nye kogebog.

Læs mere om Arla Inspirationskøkken
https://www.arla.dk/opskrifter/skovbarkoldskal/