Smoothie bowl med mango og kokos

15 min
•
Kommentarer (0)
Smoothie bowl med mango og kokos

Smoothie bowl med mango og kokos leder tankerne hen på sommer og sol. Men denne tropiske smoothie bowl kan nydes hele året - til morgenmad eller som et lækkert mellemmåltid.

Ingredienser

Smoothie bowl

4 dl Skyr-yoghurt med kokos
200 g Frossen mangofrugt i stykker
1 Stor, moden banan uden skræl (ca. 150 g)

Toppings

½ dl Mysli
½ Mangofrugt i skiver (ca. 100 g)
2 Passionsfrugter - kødet heraf
2 spsk Kokosflager
50 g Blåbær

Pynt

Citronmelisseblade

Sådan gør du

Smoothie bowl

  • Blend skyr-yoghurt, mango og banan i ca. 2 min. til en tyk jævn smoothie.

Toppings

  • Hæld smoothien i to skåle og fordel mysli, mango, passionsfrugt og de øvrige toppings herpå. Pynt med citronmelisse og server.

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

2840 kJ / 679 kcal

Næringsindhold pr. 100g

288 kJ / 69 kcal

Energifordeling

Energi­fordeling Nærings­indhold pr. 100g
Fiber: - 1,4 g
Protein: 21,8 % 3,7 g
Kulhydrat: 68,3 % 11,6 g
Fedt: 9,9 % 0,8 g

Andre gode forslag

Se mere
https://www.arla.dk/opskrifter/smoothie-bowl-med-mango-og-kokos/