Grillet pariserbøf med blå- og hvidskimmelost
Smørrebrød med skinke og let italiensk salat
15 min
Erstat mayonnaisen med kvark og let dine pålægssalater uden at miste fylde og den gode smag.
Ingredienser
Smørrebrød 2 stk.
Antal portioner
Let italiensk salat
- 50 g radiser i små tern
- 50 g optøede eller friskbælgede ærter (ca. 1 dl)
- 2 forårsløg i tynde ringe (ca. 25 g)
- 2 syltede drueagurker i små tern
- ½ tsk groft salt
-
1 dl Cheasy® skyr naturel
- ½ spsk ravigottesauce
- 4 blade hjertesalat
- 50 g røget skinke
- 2 skiver groft rugbrød
Pynt
- dild
- friskkværnet peber
Sådan gør du
Sådan gør du
Let italiensk salat
Bland radiser, ærter, forårsløg, drueagurker og salt godt sammen - tag lidt fra til pynt. Rør kvark og ravigottesauce sammen og vend grøntsagerne i. Smag den italienske salat til.
Anret salatblade og skinke på rugbrødet og top op med den italienske salat. Pynt med grønt, dild og friskkværnet peber.
Næringsindhold, pr.
- Energiindhold for hele retten: 1930 kJ
- Energifordeling:
- Fiber: 13,4 g
- Protein: 28 %
- Kulhydrat: 54 %
- Fedt: 18 %
Tilbage
Prøv de nye måltidsoste
De fylder godt i maden og i maven på de dage, hvor du gerne vil springe kødet over og ikke gå sulten fra bordet. Ostene er rige på protein, bidrager til den gode samg og gi'r masser af nye muligheder i det kødfri køkken.
Få inspiration herNye måltidsoste
Tilbage
Prøv vores opdaterede App
Tusindevis af spændende opskrifter, ugentlige madplaner og smart indkøbsliste samlet ét sted!
Download appen NU!Gratis App
Kilde:
Karolines Køkken®