Ny

Smørsauce med sennep

20 min Tilbehør

Hjemmelavet smørsauce med sennep er en meget lækker og tilmed hurtig ægte sauce. Sennepsaucen er en cremet emulsion, der udelukkende holdes sammen af æggeblommer og smør, her tilsmagt med forskellige typer sennep. Det er oplagt at servere sennepsaucen til mager fisk, men den er også en dejlig til kylling og helt fantastisk til grøntsager.

Smørsauce med sennep
Velbekomme!

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

8818 kJ / 2108 kcal

Næringsindhold pr. 100g

1563 kJ / 374 kcal

Energifordeling
Energifordeling Næringsindhold pr. 100g
Fiber: - 0,1 g
Protein: 2,6 % 2,4 g
Kulhydrat: 2,1 % 2 g
Fedt: 95,3 % 40,2 g

Ingredienser