8694 kJ / 2078 kcal
1541 kJ / 368 kcal
Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
---|---|---|
Fiber: | - | 0,4 g |
Protein: | 2,8 % | 2,5 g |
Kulhydrat: | 2,3 % | 2 g |
Fedt: | 94,9 % | 39,6 g |
1
Finthakket skalotteløg
|
|
---|---|
1½ dl
Vand
|
|
½ dl
Hvidvinseddike
|
|
5
Hvide peberkorn
|
|
1 spsk
Sennepsfrø
|
250 g
Smør
|
|
---|---|
3
Æggeblommer
|
|
1 spsk
Dijonsennep
|
|
1 spsk
Grov sennep
|
|
¼ tsk
Groft salt
|