Smørstegt brød med grønkålschips og rogn

Smørstegt brød med grønkålschips og rogn

30 min Forret

Indbydende smørstegte brødcroutoner med sprøde grønkålschips og rogn. Croutonerne er så lækre, at de er svære at holde fingrene fra - og de kan forberedes i god tid og lige samles inden gæsterne kommer. Server de sprøde croutoner med grønkålschips som en lille snack til velkomstdrinken - eller portionsanret som en lille forret ved et festligt bord.

Velbekomme!
Tips

Du kan vende grønkålsbladene med 1 tsk olivenolie i stedet for Lurpak sprayen. Smag evt. cremefraichen til med revet skal af citron eller lime.

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

3777 kJ / 903 kcal

Næringsindhold pr. 100g

1005 kJ / 240 kcal

Energifordeling
Energifordeling Næringsindhold pr. 100g
Fiber: - 2,7 g
Protein: 9,6 % 5,7 g
Kulhydrat: 24,6 % 14,6 g
Fedt: 65,8 % 17,8 g

Ingredienser