Søde energikager

Name: Søde energikager
Total time: 1 h
Yield: 1 portion
Ingredients: 50 g smør; 1 dl piskefløde; 1 dl lys sirup; 1 dl sukker; 100 g saltede blandede nødder og frø; 65 g tørrede blåbær; 75 g cornflakes (ca. 4 dl); 25 g rice krispies (ca. 2 dl)

Energikager er lette at tage med på udflugten, fx til skituren eller den raske travetur. Eller server kagerne som weekendslik.

https://www.arla.dk/opskrifter/sode-energikager/

Sådan gør du

Kom smør, fløde, sirup og sukker i en tykbundet gryde. Bring blandingen i kog og kog den ved jævn varme og under omrøring i ca. 15 min.

Hak nødderne groft og bland dem i en skål med blåbær, cornflakes og de puffede ris. Hæld karamellen heri og vend det hurtigt sammen. Hæld blandingen ud på et stykke bagepapir og brug et andet stykke bagepapir til at glatte blandingen ud til ca. 30 x 30 cm - ca. 1 cm tykt. Skær ca. 20 stykker og lad dem køle helt af.

Energiindhold for hele retten:

11133 kJ / 2661 kcal

Næringsindhold pr. 100g

1740 kJ / 416 kcal

Energifordeling

	Energifordeling	Næringsindhold pr. 100g
Fiber:	-	2,6 g
Protein:	4,2 %	4,3 g
Kulhydrat:	53,4 %	54,6 g
Fedt:	42,4 %	19,9 g

Ingredienser

50 g Smør
1 dl Piskefløde
1 dl Lys sirup
1 dl Sukker

100 g Saltede blandede nødder og frø
65 g Tørrede blåbær
75 g Cornflakes (ca. 4 dl)
25 g Rice krispies (ca. 2 dl)

Arla Foods

Arla Foods amba head office
Sønderhøj 14, 
8260 Viby J 
Denmark

Søde energikager

Sådan gør du

Energiindhold for hele retten:

Næringsindhold pr. 100g

Energifordeling

Ingredienser

Andre gode forslag

Arla Foods

Andre Arla websites

Rapporter og info

Følg