Søde kartoffelfritter i airfryer

Lækre og smagfulde søde kartoffelfritter i airfryer. Er du også vild med sweet potato fries? Så er denne opskrift lige noget for dig. En airfryer kan bruges til mange nemme retter - også til søde kartofler. I denne opskrift bruger vi en dejlig blanding af forskellige krydderier tilsat en smule majsstivelse, som er med til at gøre fritterne sprøde udenpå. Krydderiblandingen kan justeres med de krydderier, som du bedst kan lide.

Ingredienser

2 Søde kartofler (ca. 500 g)
1 tsk Groft salt
1 tsk Hvidløgspulver
½ tsk Tørrede chiliflager
2 tsk Majsstivelse
2 spsk Smagsneutral olie

Sådan gør du

Skær kartoflerne i stave (ca. 1 x 1 cm i tykkelsen).
Bland salt, hvidløgspulver, tørrede chiliflager og majsstivelse godt sammen.
Kom kartoffelstavene i en skål og bland dem med olie og krydderiblandingen.
Kom de søde kartofler i en airfryer og bag dem i ca. 15 min. ved 200° - ryst kurven et par gange undervejs.