Sommersalat med grillet kød, nye kartofler og råstegte kirsebær - af en rest grillet kød

Name: Sommersalat med grillet kød, nye kartofler og råstegte kirsebær - af en rest grillet kød
Total time: 30 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 400 g grillet kød, fx flanksteak; 1 kg nye kartofler - kogte; 1 agurk (ca. 400 g); 100 g fine ærter, fx friskbælgede; 2 spsk Arla Kærgården® Hvidløg og ramsløg - smeltet; 1 dl finthakket bredbladet persille; 1 nip groft salt; friskkværnet peber; 1 spsk honning; 300 g friske kirsebær uden sten; 1 dl æblemost

30 min Frokost Madpakke Hovedret

Brug sommerens kødrester fra grillen til at lave en skøn og velsmagende salat.

Sommersalat med grillet kød, nye kartofler og råstegte kirsebær - af en rest grillet kød

Velbekomme!

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

7621 kJ / 1822 kcal

Næringsindhold pr. 100g

323 kJ / 77 kcal

Energifordeling

	Energifordeling	Næringsindhold pr. 100g
Fiber:	-	1,1 g
Protein:	27,2 %	5,2 g
Kulhydrat:	51 %	9,7 g
Fedt:	21,8 %	1,9 g

Tip

I stedet for agurk kan du bruge asparges i mindre stykker. Du kan bruge alle slags rester af grillet kød.

Ingredienser

Arla Foods

Arla Foods amba headoffice
Sønderhøj 14, 
8260 Viby J 
Denmark

Kontakt os her

Andre Arla websites

Castello®
Lurpak®
Arla Unika
Arla shop

Arla in other countries

Andelshaverinfo: Mælkepris