Søndagens luksusgrød bagt med pærer, dadler og valnødder

30 min
•
Kommentarer (0)
Søndagens luksusgrød bagt med pærer, dadler og valnødder

Denne type grød er det, man på engelsk kalder "baked oatmeal" - en ovnbagt grød, som kan varieres i det uendelige. Brug de gryn og krydderier du har i skabet til at lave en bagt grød med - og server den med frugt, mælk eller yoghurt. Er der bagt grød tilbage fra morgenmaden, smager den også fortrinligt til eftermiddagskaffen!

  • Arla
  • Opskrifter
  • Søndagens luksusgrød bagt med pærer, dadler og valnødder
NYHED! Bestil ingredienserne hos Nemlig

Som noget nyt tester vi muligheden for at sende ingredienserne fra vores opskrifter til Nemlig. Klik på knappen nedenfor for at fortsætte.

Åben indkøbslisten

Ingredienser

2 Pærer i grove tern (ca. 250 g)
3½ dl Grovvalsede havregryn
40 g Grofthakkede valnøddekerner
25 g Kokosflager
50 g Dadler i mindre stykker
2 spsk Rørsukker
¼ tsk Knuste kardemommefrø
1 tsk Vaniljesukker
1 Knivspids groft salt
2½ dl Mælk
2 Æg

Hertil

2 dl Yoghurt 10%

Sådan gør du

  • Læg pæreternene i bunden af et ildfast fad (ca. 22 x 22 cm).
  • Bland havregryn, valnødder, kokos, dadler, rørsukker, kardemomme, vaniljepulver og salt godt sammen og fordel det over pærestykkerne.
  • Pisk æg og mælk sammen og hæld det over. Bag grøden midt i ovnen i ca. 35 min. ved 200° - traditionel ovn.
  • Server den bagte grød lun eller kold sammen med yoghurt.

Tips til opskriften

Vi ved, at det tit er de små ting, der gør forskellen i køkkenet. Derfor deler vi de tips, vi selv bruger, når vi laver mad og udvikler opskrifter.

Du kan også bage grøden i muffinsforme og servere portionsvis. I stedet for kardemommefrø kan du bruge stødt kardemomme.

Næringsindhold, pr 100 g

Energiindhold:

661 kJ / 158 kcal

Energifordeling

Energi pr 100 g
Fiber: 3,1 g
Protein: 5,1 g
Fedt: 7,3 g
Kulhydrat: 17,9 g
Har du rester af grød er det altid dejligt med en gang klatkager.
Klatkager
45 min
Klatkager
(160)

Andre gode forslag

Se mere
Mad med mere grønt
Nyhed!

Mad med mere grønt

Få inspiration til en grønnere og mere farverig hverdag.

Vi har udviklet en ny kogebog MAD MED MERE GRØNT som giver dig masser af inspiration til grønne farverige retter, der gør det nemt at spise både varieret og smagfuldt hver dag.

Køb Mad med mere grønt Læs mere om bogen her
Om Arla Inspirationskøkken

Om Arla Inspirationskøkken

Vi er syv madentusiaster, der står bag Arlas opskrifter. Vi elsker at lave mad og udvikle opskrifter, der gør det nemt at lave god mad derhjemme. Opskrifterne tester vi sammen i køkkenet – så vi ved, at de virker og smager godt.

Du finder os her på siden, på Instagram, TikTok – og snart i vores nye kogebog.

Læs mere om Arla Inspirationskøkken
https://www.arla.dk/opskrifter/sondagens-luksusgrod-bagt-med-parer-dadler-og-valnodder/