Kold kartoffelsalat med ymer
45 min
Æblebidder med havregrød - af en rest grød
Brug den daglige grødrest til at lave lækre æblebidder til madpakken.
Del
45 min
Æblebidder med havregrød - af en rest grød
Brug den daglige grødrest til at lave lækre æblebidder til madpakken.
Fremgangsmåde:
Kom havregryn i en blender eller foodprocessor og kør i 30 sek. til du har et fint havremel.
Pisk æg, smør og sukker sammen i en skål. Tilsæt grøden og pisk det godt sammen til en jævn masse. Rør derefter valnødder, kakao, kanel, kardemomme, vanilje, bagepulver og salt i dejen. Tilsæt æble og havremel - rør dejen godt sammen. Form ca. 18 kugler og placer dem på en plade med bagepapir. Sørg for at der er luft imellem. Tryk kuglerne let flade og drys med perlesukker. Bag dem midt i ovnen og lad dem køle af på en bagerist.
Bagetid
Ca. 20 min ved 175° - traditionel ovn.
Kilde:
Karolines Køkken®