Spaghetti og kødsauce med balsamico

Name: Spaghetti og kødsauce med balsamico
Total time: 30 min
Yield: 4 personer
Ingredients: 2 tsk olivenolie; 300 g hakket oksekød (ca. 6% fedt); 3 fintrevne gulerødder (ca. 200 g); 5 stilke fintrevet bladselleri (ca. 200 g); 3 fintrevne zittauerløg (ca. 200 g); 4 dl Karolines Køkken® Tomat & cremefraiche Pastasauce; 2 spsk mørk balsamicoeddike; 1 spsk hakket rød chilipeber; 2 store hakkede fed hvidløg; 2 laurbærblade; 2 spsk finthakkede friske rosmarinblade; 1½ tsk groft salt; 100 g rensede blandede babysalatblade; 100 g grønne oliven i saltlage; blade af bladselleri; 300 g tørret spaghetti - koges

30 min Hovedret

På italiensk hedder kødsaucen ragù. Som oftest i Italien er der regionale forskelle, men saucen indeholder altid en eller anden form for kød, grøntsager og en væde som kan være vin, bouillon, tomat eller lignende.

Velbekomme!

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

9203 kJ / 2200 kcal

Næringsindhold pr. 100g

405 kJ / 97 kcal

Energifordeling

	Energifordeling	Næringsindhold pr. 100g
Fiber:	-	1,3 g
Protein:	22,4 %	5,4 g
Kulhydrat:	55,3 %	13,2 g
Fedt:	22,3 %	2,4 g

Ingredienser

Arla Foods

Arla Foods amba headoffice
Sønderhøj 14, 
8260 Viby J 
Denmark

Kontakt os her

Andre Arla websites

Castello®
Lurpak®
Arla Unika
Arla shop

Arla in other countries

Andelshaverinfo: Mælkepris