Pasta med cremet tomatsauce

Name: Pasta med cremet tomatsauce
Total time: 30 min
Yield: 4 personer
Cuisine: Middelhavet
Ingredients: 1 spsk olivenolie; 1 finthakket zittauerløg (ca. 100 g); 2 små knuste fed hvidløg; 2 dåser hakkede tomater (ca. 800 g); 2 spsk koncentreret tomatpuré; ½ dl Karolines Køkken® økologisk Piskefløde 38%; ½ spsk æblecidereddike; 1 dl hakkede friske basilikumblade; 1 tsk sukker; 1¼ tsk groft salt; friskkværnet peber; 3 liter vand; 1 spsk groft salt; 300 g tørret spaghetti, fuldkorn eller hvid; 2 grønne squash (ca. 400 g); friske basilikumblade; høvlet parmesanost

30 min Hovedret

En dejlig pastaret med tomatsauce som bliver ekstra cremet med et lille skvat piskefløde. Opskriften er udviklet for Karolines Køkken af Emma Martiny. Pasta med tomatsauce, er bare en af favoritterne på middagsbordet i mange familier. Og vil I spise grønt i hverdagen, er denne ret et godt bud. For pasta med tomatsauce er bare helt sin egen og ikke en efterligning af noget med kød. Og I for ovenikøbet ekstra grøntsager, da spaghettien er blandet med squashspaghetti.

Mere inspiration

Vil du have inspiration til flere grønne pastaretter?

30 min

Spaghetti med tomatsauce og ristede græskarkerner

(19)

Velbekomme!

Tips

Vil I have ekstra smag på retten, smager det også dejligt med oliven eller pesto på toppen. Du kan bruge Karolines Køkken® madlavningsfløde 8% eller 15% i stedet for piskefløde.

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

7108 kJ / 1699 kcal

Næringsindhold pr. 100g

334 kJ / 80 kcal

Energifordeling

	Energifordeling	Næringsindhold pr. 100g
Fiber:	-	1,2 g
Protein:	13,4 %	2,6 g
Kulhydrat:	64,6 %	12,7 g
Fedt:	22 %	2 g

Ingredienser

Arla Foods

Arla Foods amba headoffice
Sønderhøj 14, 
8260 Viby J 
Denmark

Kontakt os her

Andre Arla websites

Arla in other countries

Andelshaverinfo: Mælkepris