Pasta med ostesauce

Pasta med ostesauce

30 min Hovedret
Pasta med ostesauce er super nem aftensmad til hele familien. Det er rigtig comfort food, som bare glider ned og føles rart og behageligt. Det er en god idé at servere en salat eller nogle grøntsager til pasta med ostesauce, så det ikke bare bliver pasta med hvid sauce. Pasta med ostesauce er så nem at lave, at de lidt større børn godt kan lave retten selv. Så hvad med en maddag til børnene, hvor de får lov til at lave mad til resten af familien - det giver viden og stolthed.
Mere inspiration

Når det ikke er sæson for tomater, kan du i stedet servere en kålsalat. Denne er der ost på, men det kan du udelade.

Kålsalat
10 min
Kålsalat
(3)
Velbekomme!
Tips

Du kan vende tomatsalaten sammen pasta med ostesauce, så grøntsagerne indgår mere i retten. Du kan skrue op for styrken af chili, enten i selve ostesaucen - eller drysse flager på din portion, når der er serveret.

Variation

Har du lyst til flere grøntsager kan du komme fx små broccolibuketter og stok i tynde skiver i pastavandet sammen med pastaen, de sidste 5 minutter af kogetiden.

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

10958 kJ / 2619 kcal

Næringsindhold pr. 100g

624 kJ / 149 kcal

Energifordeling
Energifordeling Næringsindhold pr. 100g
Fiber: - 1,5 g
Protein: 17,9 % 6,6 g
Kulhydrat: 55,9 % 20,5 g
Fedt: 26,2 % 4,4 g
Relateret video
Sådan koger du pasta

Hvordan koger man pasta helt perfekt – også når det skal være al dente? Det viser Karolines Køkkenskole dig i denne video.

Ingredienser

Bæredygtighed
Bæredygtighed
Andelsselskabet
Andelsselskabet
Arla Karolines Køkken® App
Arla Karolines Køkken® App
Køb merchandise
Køb merchandise