Spaghetti og kødsauce med balsamico

Spaghetti og kødsauce med balsamico

30 min Hovedret

På italiensk hedder kødsaucen ragù. Som oftest i Italien er der regionale forskelle, men saucen indeholder altid en eller anden form for kød, grøntsager og en væde som kan være vin, bouillon, tomat eller lignende.

Velbekomme!

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

9203 kJ / 2200 kcal

Næringsindhold pr. 100g

405 kJ / 97 kcal

Energifordeling
Energifordeling Næringsindhold pr. 100g
Fiber: - 1,3 g
Protein: 22,4 % 5,3 g
Kulhydrat: 55,3 % 13,2 g
Fedt: 22,3 % 2,4 g
Relateret video
Sådan koger du pasta

Hvordan koger man pasta helt perfekt – også når det skal være al dente? Det viser Karolines Køkkenskole dig i denne video.

Ingredienser