Vil du have lidt mere fedme i retten, kan du servere olivenolie ved siden af, som I selv kommer på.
8963 kJ / 2142 kcal
425 kJ / 102 kcal
Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
---|---|---|
Fiber: | - | 2,6 g |
Protein: | 17,7 % | 4,4 g |
Kulhydrat: | 53,5 % | 13,4 g |
Fedt: | 28,8 % | 3,3 g |
3 liter
Vand
|
|
---|---|
1 spsk
Groft salt
|
|
400 g
Tørret fuldkornsspaghetti
|
½
Uskrællet hokkaido græskar i meget tynde skiver (ca. 300 g)
|
|
---|---|
1 spsk
Olivenolie
|
|
1
Aubergine i 1 cm skiver (ca. 300 g)
|
|
300 g
Cocktailtomater i halve (ca. g)
|
200 g
Salatost i tern
|
|
---|---|
3 dl
Grofthakkede blade af bredbladet persille
|
|
1 tsk
Citronpeber
|