Spaghetti og ostesauce med citron og kapers

Name: Spaghetti og ostesauce med citron og kapers
Total time: 30 min
Yield: 4 personer
Cuisine: Middelhavet
Ingredients: 3 liter vand; 1 spsk groft salt; 400 g tørret spaghetti; 20 g smør; 450 g champignoner i halve og kvarte; 3 rødløg i tynde både (ca. 200 g); 200 g knoldselleri i stave; 1 tsk groft salt; 4 dl Karolines Køkken® Mild ost Pastasauce; 75 g kapers - uden lage; 2 spsk friskpresset citronsaft; 1 dl hakket bredbladet persille; 2 tsk fintrevet citronskal (usprøjtet); 50 g fintrevet parmesanost; friskkværnet peber

30 min Hovedret

Superenkel og fuld af smag - Spaghetti og ostesauce med citron og kapers. Spaghetti og grøntsager er svøbt i en færdig ostesauce og toppet op med citron, kapers, persille, friskkværnet peber og ikke mindst friskrevet parmesan ost. Italiensk inspiration, når det er allerbedst. Server spaghetti og ostesauce med citron og kapers på en helt almindelig mandag aften (eller en hvilken som helst dag) og drøm jer til sydlige italienske himmelstrøg.

Mere inspiration

Er du til mere italiensk mad, har du en virkelig klassiker her.

60+ min

Spaghetti bolognese

(20)

Velbekomme!

Tip

Vil I have kød til spaghettien, passer det fint med stegte kyllingefileter. Skru evt. ned for spaghettien, så du ikke får lavet alt for meget mad, hvis I spiser kød til.

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

10732 kJ / 2565 kcal

Næringsindhold pr. 100g

450 kJ / 108 kcal

Energifordeling

	Energifordeling	Næringsindhold pr. 100g
Fiber:	-	1,4 g
Protein:	17,3 %	4,6 g
Kulhydrat:	57,4 %	15,2 g
Fedt:	25,3 %	3,1 g

Ingredienser

Arla Foods

Arla Foods amba headoffice
Sønderhøj 14, 
8260 Viby J 
Denmark

Kontakt os her

Andre Arla websites

Arla in other countries

Andelshaverinfo: Mælkepris