Spicy coleslaw

15 min
Spicy coleslaw

En farverig variant af den traditionelle coleslaw. Denne version er med rødkål, syltet jalapenos og saltede mandler. En lækker coleslaw til fx spareribs eller i burgere.

NYHED! Bestil ingredienserne hos Nemlig

Som noget nyt tester vi muligheden for at sende ingredienserne fra vores opskrifter til Nemlig. Klik på knappen nedenfor for at fortsætte.

Åben indkøbslisten

Ingredienser

Coleslaw

1 dl Yoghurt 10%
½ dl Mayonnaise
½ tsk Groft salt
Nip sukker
250 g Fintsnittet rødkål
1 Groftrevet gulerod (ca. 75 g)
1 Groftrevet æble (ca. 75 g)
1 tsk Finthakkede syltede jalapenos

Pynt

25 g Finthakkede saltede mandler
Bredbladet persille

Sådan gør du

Coleslaw

  • Rør yoghurten sammen med de øvrige ingredienser.
  • Vend dressingen sammen med grøntsagerne.
  • Drys med saltede mandler og persille.
  • Stil coleslawen tildækket på køl til servering.

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

2995 kJ / 716 kcal

Næringsindhold pr. 100g

518 kJ / 124 kcal

Energifordeling

Energi­fordeling Nærings­indhold pr. 100g
Fiber: - 2,5 g
Protein: 7,5 % 2,3 g
Fedt: 74,9 % 10,5 g
Kulhydrat: 17,6 % 5,4 g

Om Arla Inspirationskøkken

Vi er syv madentusiaster, der står bag Arlas opskrifter. Vi elsker at lave mad og udvikle opskrifter, der gør det nemt at lave god mad derhjemme. Opskrifterne tester vi sammen i køkkenet – så vi ved, at de virker og smager godt.

Du finder os her på siden, på Instagram, TikTok – og snart i vores nye kogebog.

https://www.arla.dk/opskrifter/spicy-coleslaw/