Stegt okselårtunge og spidskål med dildfrø

Name: Stegt okselårtunge og spidskål med dildfrø
Yield: 6 personer
Ingredients: 1 afpudset okselårtunge (ca. 1 kg); 25 g smør; ½ tsk groft salt; friskkværnet peber; 3 små spidskål (ca. 1⅕ kg); 25 g smør; 1 dl grøntsagsbouillon; 1 tsk tørrede dildfrø; 1 tsk groft salt; 100 g Castello® Danablu Extra Creamy 60+ skiveost; friske dildkviste; 1½ kg pillede, kogte aspargeskartofler

60+ min Hovedret

Flot og velsmagende hovedret. God til gæster.

Velbekomme!

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

13054 kJ / 3120 kcal

Næringsindhold pr. 100g

306 kJ / 73 kcal

Energifordeling

	Energifordeling	Næringsindhold pr. 100g
Fiber:	-	1,5 g
Protein:	23,6 %	4,3 g
Kulhydrat:	44,1 %	7,9 g
Fedt:	32,3 %	2,7 g

Ingredienser

Arla Foods

Arla Foods amba headoffice
Sønderhøj 14, 
8260 Viby J 
Denmark

Kontakt os her

Andre Arla websites

Castello®
Lurpak®
Arla Unika
Arla shop
Yverglas shop

Arla in other countries

Andelshaverinfo: Mælkepris