Ganache er et fransk ord for en lind chokoladecreme. Her er den tilsmagt med nøddecreme og pyntet på toppen af den svenske chokoladekage med kaffesmag. Pynt med sæsonens bær og server med flødeskum eller is.
24211 kJ / 5787 kcal
1225 kJ / 293 kcal
Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
---|---|---|
Fiber: | - | 1,1 g |
Protein: | 3,5 % | 2,5 g |
Kulhydrat: | 49,1 % | 35,4 g |
Fedt: | 47,4 % | 15,7 g |