Svenske pepparkakor

Bedømmelse

(33 vurderinger)

60+ min

Find kageformene og dit indre barn frem og bag et par plader peberkager.

Ingredienser

50 stk pr. portion

Antal portioner
  • 1½ dl mørk sirup
  • 250 g sukker (ca. 3 dl)
  • 200 g smør
  • 1½ dl Karolines Køkken® Piskefløde 38% Piskefløde 38%
  • 1 spsk stødt ingefær
  • 1 spsk stødt kanel
  • ½ spsk stødt nellike
  • ½ spsk stødt kardemomme
  • 1 spsk natron
  • 625 g hvedemel

Sådan gør du

Sådan gør du

Dagen før

Hæld sirup, sukker og smør i en gryde. Varm op til det hele er smeltet. Tilsæt fløde og krydderier og rør godt i gryden. Bland natron med lidt af melet og rør det i massen. Tilsæt resten af melet. Ælt dejen godt sammen og lad den hvile natten over.

Drys lidt mel på bordet og rul dejen tyndt ud. Stik kagerne ud med en kageform og læg dem på plader med bagepapir. Bag midt i ovnen. Lad kagerne køle af på pladen.

Bagetid

Ca. 5 min. ved 200°.

Næringsindhold, pr.

  • Energiindhold for hele retten: 24960 kJ
  • Energifordeling:
  • Fiber: 22,2 g
  • Protein: 4 %
  • Kulhydrat: 61 %
  • Fedt: 35 %

Hvor finder jeg et Arla produkt?

Tilbage

Nu kan du nemt finde ud af, hvilke butikker der har Arlas produkter nær dig

Hvis du leder efter et specifikt produkt nær dig, kan du nu bruge vores nye "Find butik" service. Denne service hjælper dig til at finde ud af, hvilke butikker tæt på dig, der har netop det Arla produkt du leder efter.

Find produkt

Find produkt

Tilbage

Nu kan du nemt finde ud af, hvilket udvalg af Arla produkter en specifik butik har

Hvis du er i tvivl om hvilke Arla produkter din nærmeste butik fører, kan du med denne service få hjælp til at ikke at køre forgæves

Find forhandler

Find forhandler

Kilde: