Svinekam med farofa - krydret drys

60+ min Hovedret

Denne farofa er med bl.a. bacon, svesker, oliven og persille, men den kan varieres i det uendelige...

Svinekam med farofa - krydret drys
Velbekomme!

Næringsindhold

Energiindhold for hele retten:

22031 kJ / 5266 kcal

Energifordeling:
Fiber: 25,6 g
Protein: 29,4 %
Kulhydrat: 22,8 %
Fedt: 47,8 %
Tips

Farofa er for brasilianerne næmest hvad brød er for os i Danmark. Det serveres til mange forskellige retter og bliver lavet med varierende ingredienser. Retten egner sig godt på en buffet. Vil man servere svinekam med farofa som en lidt mere fyldig hovedret, kan man supplere med ovnbagte rodfrugter og iskold fraiche 9%.

Ingredienser