Her får du opskriften på, hvordan du steger flæskesteg med sprød svær.
26938 kJ / 6438 kcal
559 kJ / 134 kcal
Energifordeling | Næringsindhold pr. 100g | |
---|---|---|
Fiber: | - | 0,8 g |
Protein: | 30,4 % | 10 g |
Kulhydrat: | 25,9 % | 8,5 g |
Fedt: | 43,7 % | 6,6 g |
Der findes flere metoder til at opnå knasende sprødt svær. Karolines Køkkenskole viser dig her én metode, hvor du koger fedtet fra flæskesværen i vand. Dette sikrer dig en perfekt flæskesteg med sprød svær.